WEISSWEINE 

Südsteiermark DAC

Welschriesling Schiefer 2018
Saftige Apfelnote, frisch und knackig, pikante Würze, vibrierend, fruchtig-rassige, harmonische Säure.
0,75 l Qualitätswein trocken, 12,0% Vol Alc.  € 7,50

Weissburgunder Schiefer 2018
In der Nase schöne sortentypische Aromatik wie frischer Brotteig, am Gaumen strukturfördernde Noten, getrocknete Kräuter, fruchtig würziges Finish.
0,75 l Qualitätswein trocken, 12,5% Vol Alc.  € 8,60

Morillon Kitzeck-Sausal 2018 (Ab Mai)
Ein Aromenmix aus Mandeln, Banane sowie schöne, strukturgebende Grapefruitnoten, viel Spiel von Frucht und Würze, wirkt reif und kompakt, dabei elegant und frisch nachziehend, langes, animerendes Finale.
0,75 l Qualitätswein trocken, 13,0% Vol Alc. € 10,50

Gelber Muskateller Schiefer 2018
Prägnante Sortentypizität, am Gaumen konzentriert, gebündelte,
reife Traubenaromatik mit Anklängen von Kräutern wie Zitronenmelisse und Minze, auch etwas Dill, feine, mineralische Ader, ein Klassiker.
0,75 l Qualitätswein trocken, 12,0% Vol Alc.  € 10,00

Sauvignon Blanc Schiefer 2018
In der Nase deutliche, sortentypische Aromatik, schwarze Johannisbeeren, ebenfalls am Gaumen, auch schöne Noten nach Cranberry, extraktreich, dicht, mineralisch.
0,75 l Qualitätswein trocken, 13,0% Vol Alc.  € 10,60

Riedenweine

Riesling Gaisriegel "von den Terrassen" 2018 (Ab Mai)

Exzellente Noten nach Steinobst, weißer Weingartenpfirsich, Touch von Marille, harmonische Balance von klarer Sortentypizität und Urgesteins-Mineralik, finessreiches Finish.
0,75 l Qualitätswein trocken, 13,0% Vol Alc. € 14,00

Weißburgunder Annaberg 2018 (Ab Mai)
Einehmendes, blumig-fruchtiges Bukett, am Gaumen reif und kompakt, Gelber Pfirsich, Limetten, feine mineralisch-würzige Textur, balanciert, schmelzige Fülle, trinkanimierend.
0,75l Qualitätswein trocken, 13,0% Vol Alc.  € 13,00

Sauvignon Blanc Gaisriegel 2017 
Ausdrucksstarke Nase nach schwarzen Ribiseln, Aromen setzen sich am Gaumen fort, dort auch Stachelbeeren, reif, dicht, würzig, sehr langes Finale.
0,75 l Qualitätswein trocken, 13,5% Vol Alc. € 17,50

Morillon (Chardonnay) Gaisriegel 2017
Gereift im kleinen Holzfass, schöne rauchige Nase, am Gaumen dicht und füllig mit tiefer, exotischer Burgunderfrucht, im Hintergrund feine malzige Elemente, zupackend und kräftig, mundfüllend, ausdruckstarkes Volumen, langes Finale, viel Potenzial.
0,75 l Qualitätswein trocken, 13,5% Vol Alc. € 21,00

ROTWEINE:

Blauer Zweigelt Reserve 2015
Tiefgründige Nase, viel saftige Frucht wie reife Weichseln, Brombeeren, mit einem Touch von Tabak, trotz mächtiger Anlage unglaublich elegant, geht im großen Glas immer mehr auf, wird dann weicher, runder, im langen Finale viel würzige Frucht.
0,75 l Qualitätswein trocken, 13,5% Vol Alc.  14,00

Blauer Zweigelt Classic 2017
Beginnt mit prägnanten, würzigen Aromen, am Gaumen klassisch nach Schwarzkirschen, im Hintergrund wiederum sehr würzig, nach weißem Pfeffer, herzhafte Art, alles harmonisch verwoben.
0,75 l Qualitätswein trocken, 12,5% Vol Alc.  € 10,00

Winzersekt:

Casanova | Muskateller-Frizzante | Perlwein
Frisch, saftig mit feinster Perlage, Weingartenpfirsich, Marille, mineralisch, elegant und raffiniert, geschliffene Säure.
0,75 l, extra-trocken  € 11,00*

  Preise inkl. 13% MwSt.

*Preise inkl. 20% MwSt.

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